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張天福有機白茶丨東北干倉正在積極擴建中
作者： 發表于--2023-05-09
倉儲對白茶的后期轉化有至關重要的作用，合理存放過程也可以視為白茶品質升華的過程。
歷經歲月轉化，白茶中的茶黃素和茶褐素逐漸增加，茶湯逐漸從淺黃沉淀為杏黃，再到琥珀紅；滋味也越發變得醇厚；香氣逐漸內斂，由最初的毫香蛻變為荷葉香、棗香或藥香。
“一年茶、三年陳、七年寶”，說的不只是白茶陳化的時間，更是白茶的倉儲。
為了確保白茶品質，保證后期轉化品質，張天福有機白茶多年來一直根據白茶貯存的特性以及對儲存環境的要求，在倉庫內安裝溫濕度計、抽濕機、排氣扇等設備，用心管理。不斷擴大倉儲規模、優化倉儲設備、提升倉儲技術、保證白茶品質。目前，東北干倉也正在積極建設中。
我們都知道，存茶是一門藝術，在專業的倉儲條件下，三年、五年、十年乃至更長久的時間，茶葉從青澀轉化為甘醇，猶如人生的修煉與升華，不斷趨近于圓滿的境界。
然而，漫長的存茶過程也同樣充滿了未知因素。不小心竄入倉庫的雜味、南方的潮濕梅雨天氣、難以控制的光照和通風條件……都有可能對白茶造成不可逆轉的損害，影響它在未來的轉化價值。
與南方梅雨季節、回南天等氣候相較，北方地區坐擁天然的地理優勢，氣候干燥，空氣中的水汽含量低，更有利于白茶的后期轉化。且張天福有機白茶的含水量僅為5%左右，遠低于國家8%的標準，含水量更低、更干燥、更有利于后期儲存與轉化。
且經過干倉防潮、避光、隔熱、防污染、周圍無異味等標準，以及保持庫房干燥、通風、通氣等一系列的嚴苛要求下，使得張天福有機白茶干倉更符合轉化標準，品質更佳，持續升華。好的倉儲條件才是白茶獲得良好轉化的基礎。張天福有機白茶始終堅守本心，不斷提升產品品質，為國民提供一杯健康好茶。堅守標準、踐行標準，以匠人匠心，惠澤萬家。
目前，張天福有機白茶東北干倉正在積極建設中，敬請期待！
