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茶界泰斗張天福十大貢獻之——茶事總結、研究與論證
作者： 發表于--2022-08-18
初心在方寸，咫尺在匠心
真正的開拓者
一定是工匠精神的受益者
以一生為代價去做一件事
回歸初心
滿懷熾熱與愛，神圣又偉大
張天福先生在從事茶業過程中，始終筆耕不綴。全身心地投入中國茶業科研、調查，在為中國茶事探索過程中，找到一條可行性出路，寫出了一批對中國茶產業發展有重要指導和應用價值的著述。
主要論證文章及著作有：《改良福建茶業與職業教育的實施》；《“九·一八”揉茶機的結構與用法》；《我國戰后茶業建設》；《大力恢復和發展茶葉生產》；《影響茶樹種植距離的因素》；《梯層茶園表土回溝條墾法》；《攤涼在毛茶烘干過程中對提度品質降低成品的作用》；《福建茶史考》；《關于提高烏龍茶品質的建議》；《立足改革，開創我省茉莉花花色》；《關于福建制茶機械改革的意見》；《烏龍茶與健康》；《花茶陳壞問題的商榷》；《烏龍茶的評審》；《發展名優茶，重在創優質》；《烏龍茶做青工藝的研究》；《烏龍茶做青工藝與設備中間試驗報告》；《茶葉品種與制茶工藝對烏龍茶品質風格的影響》；《福建白茶的調查研究》；《龍巖斜背茶調查》；《閩西山茶調查》；《福建茶史考》，以及親自主編了《福建烏龍茶》等專著。為中國茶業的發展與人才培養提供了大量價值參考。
年輕時以“振興中華茶業”為使命，年老后仍不忘以畢生所學傳授后人。終身事茶，卻不圖獲利，年深月久的濡染，茶的韻味與品格已深深地融入他的身體和靈魂，香久益清，味久益醇……
