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茶界泰斗張?zhí)旄UQ辰紀念日,吟工匠之魂,誦君子清芬!
他,是發(fā)展的先驅
他,是時代的偉人
他步履蹣跚與時間賽跑
他躊躇滿志助巨龍騰飛
發(fā)展先驅
張老是中國茶業(yè)發(fā)展的先驅,身先士卒,開拓數(shù)個壯舉。
1935年8月,創(chuàng)辦福建省第一所茶校和第一個茶業(yè)改良場。填補了福建沒有現(xiàn)代茶業(yè)教育和科研機構的空白;
1940年,創(chuàng)辦“福建示范茶廠”, 成為全國第一個茶葉研究所;
1941年,張?zhí)旄TO計、創(chuàng)造的中國第一臺手推揉茶機正式投產(chǎn),結束了中國茶農(nóng)千百年來用腳揉茶的歷史,從此,中國茶葉加工生產(chǎn)翻開了新的一頁。除此之外,張老還率先引進萎調機、揉捻機、解塊機、干燥機等全套機械設備,使制茶業(yè)由人工制茶過渡到機械制茶……
時代偉人
張老的一生傳奇而恢弘,將自己多年來的所看、所做、所學、所想皆落于實處,寫下大量資料報告,為中國茶界留下寶貴財富,培育大量實業(yè)人才。
包括《改良福建茶業(yè)與職業(yè)教育的實施》、《“918”揉茶機的構造與用法》、《我國戰(zhàn)后茶業(yè)建設》、《大力恢復和發(fā)展茶葉生產(chǎn)》、《影響茶樹種植距離的因素》、《梯層茶園表土回溝條墾法》、《攤涼在毛茶烘干過程中對提高品質降低成本的作用》、《福建茶史考》、《關于福建制茶機械改革的意見》、《花茶陳坯問題的商榷》、《發(fā)展名優(yōu)茶,重在創(chuàng)優(yōu)質》、《弘揚茶文化,迎接21世紀茶的世界》等著作。同時,還總結經(jīng)驗示范推廣茶樹無性繁殖——茶樹短穗扦插法,大力推廣茶樹良種。為中國茶業(yè)的發(fā)展與人才培養(yǎng)提供了大量參考與教育意義。
百余年來,張老心中始終以國家為重、發(fā)展為重、人才為重、創(chuàng)新為重;唯獨名望為輕,利益為輕,如時代燈塔,如璀璨繁星指引一代又一代的張?zhí)旄2枞藠^勇爭先,屢創(chuàng)佳績。
再逢農(nóng)歷8.18張老誕辰
謹以此文誦君子清芬
銘記·謹記
懷念·追思