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張天福有機白茶問答
有機白茶的特點?
作者: 發表于--2018-04-02
有機茶在種植過程中, 使用天然綠肥,采用生物或者物理的方法防治病蟲害,以自然農耕為主,不允許使用任何化學合成農藥和化肥;
有機茶在加工過程中,不使用任何化學添加劑;有機茶是茶葉生產的最高標準,也最完整的保留了茶葉清香甘醇的特性。
與普通茶葉相比較有顯著差異:
第一,有機茶生產基地必須有最佳的生態環境。從產地的生態環境入手,對茶園及其周圍的生態環境進行嚴格的監測(土、水、氣等),在此基礎上,禁止使用人工合成的化學肥料和化學合成農藥等。有機茶生產特別強調保護資源和環境,促進茶葉生產的可持續發展。
第二,實行標志管理。有機茶有專門統一的標志,必須經過有機認證才可以使用國內外的有機食品標志。