常飲有機(jī)紅茶可以有效防治以下疾病，下面張?zhí)旄?/a>小編為您一一介紹。
減少中風(fēng)和心臟病發(fā)病率
有機(jī)紅茶含豐富的類黃酮化合物和鉀元素，前者具有很強(qiáng)的抗氧化作用，而鉀對心臟有益，能防止中風(fēng)和心臟病。荷蘭科學(xué)家對有機(jī)紅茶預(yù)防中風(fēng)作用作過觀察，以552名年齡在50-69歲的男子為試驗(yàn)對象。將受試者分為兩組，一組平均每天飲有機(jī)紅茶不到2.5杯，另一組每人每天喝有機(jī)紅茶5杯。結(jié)果表明，從有機(jī)紅茶中攝取類黃酮越多者(喝有機(jī)紅茶越多者)，中風(fēng)的危險性越小。每天飲有機(jī)紅茶達(dá)5杯的人，其中風(fēng)發(fā)病危險較不飲有機(jī)紅茶者降低了69%。
能降低有害膽固醇
美國農(nóng)業(yè)部的科學(xué)家們通過為期6周的研究發(fā)現(xiàn)：每天要喝5杯有機(jī)紅茶的人，與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比，前者體內(nèi)的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%～11%)。低密度脂蛋白被稱為“壞膽固醇”，它會增加患心臟病的危險。由于事先對受試者飲食結(jié)構(gòu)都進(jìn)行了控制，所以專家認(rèn)為飲有機(jī)紅茶起到了降膽固醇作用。美國另一項(xiàng)研究也表明：每天喝一杯有機(jī)紅茶的人與不喝茶的人相比，前者罹患心臟病的風(fēng)險也要比后者低40%以上。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
有機(jī)紅茶除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。研究表明，鉀不僅有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，還能阻止或減少鈣在體內(nèi)的消耗。另外，有機(jī)紅茶中所含的錳也是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一。所以，經(jīng)常喝有機(jī)紅茶對骨質(zhì)構(gòu)建和預(yù)防鈣丟失有益處，有助預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
對防治流感有效
日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：有機(jī)紅茶中含有的某種物質(zhì)能有效殺死流感病毒，常用有機(jī)紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用。研究人員用比通常還淡薄4倍的有機(jī)紅茶液在病毒感染區(qū)浸泡僅數(shù)秒鐘，就發(fā)現(xiàn)該處病毒會失去感染力。有關(guān)專家認(rèn)為，平時用有機(jī)紅茶漱口或多喝有機(jī)紅茶，可有效殺死病毒，防止流感侵害人體。
能益胃防潰瘍
有機(jī)紅茶經(jīng)發(fā)酵后，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，不僅對胃部的刺激性減小，而且這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化。飲有機(jī)紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。如果常飲加糖或加牛奶的有機(jī)紅茶，還能消炎、保護(hù)胃黏膜，對防治潰瘍也有一定效果。注意：有機(jī)紅茶每次宜放3-5克，一定要熱飲才有益胃效果。有機(jī)紅茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲，茶水如放置時間過長，其營養(yǎng)和口感都會降低。
