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盛大啟幕 | 中國白茶交易大會暨第十二屆福鼎白茶開茶節如約而至
共品佳茗，共慶盛會。
3月30日，首屆中國白茶交易大會暨第十二屆福鼎白茶開茶節于福鼎市點頭鎮盛大啟幕。
本次開茶節以“三茶統籌、市場振興、禮敬太姥、福澤天下”為主題，深入挖掘和傳承“福鼎白茶開茶節”、“中國白茶始祖·太姥祭典”非遺文化，舉辦融茶事、文化、體育、美食、旅游為一體的系列活動，旨在推進白茶交易流通、線上線下融合和品牌化營銷，以此提升福鼎白茶的品牌影響力，推動白茶產業綠色高質量發展，助力鄉村振興。
“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”，白茶是福鼎的特色優勢產業。截至2022年，“福鼎白茶”品牌價值突破52.22億元，更是連續十三年進入中國茶葉區域公用品牌價值十強。
中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶表示，福鼎市作為白茶重要產區，“因茶致富，因茶興業”，其資源實力構建起白茶產業在新經濟形勢下高質量創新發展的新格局，對鄉村振興事業具有支柱意義。
近年，福鼎市委、市政府在三茶統籌理念指導下，從政策扶持，質量把控，科技賦能，品牌打造等方面持續發力。帶領福鼎茶產業立足生態優勢，促進產業融合，實現了茶產業全產業鏈的效益和核心競爭力的全面提升，有效帶動了茶農持續增收，茶村繁榮興旺，也切實踐行了一片樹葉富裕一方百姓的宗旨。
福鼎市市委書記林青表示：福鼎市將持續推進基地化生態茶園和信息化可追溯體系建設，同時加大大數據溯源推進力度，保證所有福鼎白茶本地產品記錄在冊，清晰可查，防止以次充好，外地茶滲入，保證福鼎白茶品質。這也意味著福鼎政府將會繼續加大農藥、化肥的禁止力度，保證茶葉茶青的生態有機化，減少化學殘留，保證品質，推進福鼎茶產業綠色高質量發展。
以品牌引領，以創新驅動，以茶科技賦能。從打造生態茶園到茶園基地化建設，從茶葉標準化生產到智能萎調技術運用，從白茶可溯源管理到茶葉深加工……福鼎白茶產業規模與效益日益提升的同時福鼎白茶的響亮名氣儼然已經成為了福鼎的“金名片”。
在十余年的發展歷程中，先后榮獲“中國白茶之鄉”、“中國名茶之鄉”、“中國茶文化之鄉”、“中國茶業發展示范縣”、“中國最具影響力茶品牌”、“中國馳名商標”、“中國最美生態茶鄉”……等“國”字號榮譽。
埋頭深耕，鼎力爭先。福鼎白茶于幾年之間頻頻亮相世界舞臺，這足以說明其發展極具潛力，未來可期！
張天福有機白茶作為福鼎有機白茶的擁護者，一直秉承嚴苛標準，以堅持傳統、崇尚自然有機為制茶理念，探索并建立企業內部強大的標準體系：堅持72小時自然萎凋、文火慢烘的傳統制茶工藝；5%含水率的入庫標準……助力福鼎有機白茶品質發展，為全民健康保駕護航。
