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茶界泰斗張天福茶學思想的精髓（七）——論真理倡導茗飲
作者： 發表于--2022-10-27
放之四海而皆準的是真理，傳遍五洲永不衰的是茗飲——茶界泰斗張天福
1945年，張天福先生發表了一篇分量極重、學術價值極高的論文——《我國戰后茶葉建設》。在此論文中，他首次提出了“國茶”概念。后來，又研究總結出“儉、清、和、靜”的茶學思想精髓，一直流傳至今。
張老所倡導的中國茶禮“儉、清、和、靜”是在長期茶事實踐中所形成的茶學理念，更是他對中華數千年茶文化最全面生動的理解和詮釋，影響了一代又一代的茶人，也成為張天福先生極其生動的人生寫照。
