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茶界泰斗張天福對中國茶事的“十大貢獻”之創辦崇安茶場
作者： 發表于--2022-07-13
張天福是我國著名茶學家、制茶和審評專家，中國現代十大茶葉專家之一，被授予 “中國茶界終身成就獎”、“世界茶仙茶壽終身成就獎”；世界茶葉組織高級顧問；被載入中國名人大辭典、世界名人錄、國際名人傳記辭典；被譽為“茶界泰斗”，創建了當時全國規模最大的機耕茶場——崇安茶場。為我國茶業發展作出了不可磨滅的貢獻。
1946年，張天福回到崇安接收全國茶葉研究所，成立農業部中央農業實驗所崇安茶葉試驗場，繼續從事茶業科研。
1949年，茶葉試驗場改為福建省人民政府實業廳崇安茶廠，張天福任廠長。
1954年張天福先生再次親赴崇安蹲點，指導和創辦了當時全國規模最大的機耕茶場——崇安茶場。首開中國茶葉生產、科研、推廣、銷售相結合之先河，為中國茶葉生產、科研做了有益的探索。張天福先生由此被后人稱之為“福建茶葉生產奠基人”。
張老作為中國百年茶業的見證者，見證了中國由積貧積弱走向繁榮富強的整個過程，也見證了中國茶業由衰落到振興的歷史階段；作為中國百年茶業的先行者，張老用足跡丈量了整個中國的重要產茶區，用實際行動向世界推廣中國茶文化，身體力行，成為時代領路人。作為張老茶學思想的傳承人，張天福有機白茶人將踏著張老的步伐篤定前行，讓中國茶文化走向世界，讓中國有機好茶的名片響亮寰宇！
