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張天福：品質貴在堅持
張天福，茶學家、制茶專家和審評專家。長期從事茶葉教育、生產和科研工作，特別在培養茶葉專業人才、創制制茶機械，提高烏龍茶品質，有機茶發展等方面有很大成績。
一生與茶為友
張天福先生畢生從事茶葉事業，1932年從金陵大學畢業以后的70多年，從事茶葉教育、科研和茶文化傳播工作。躬身事茶不知勞，儉清和靜人如茶。在張老的推動和中國茶人的努力下，科技和管理讓中國茶葉走上規模化、標準化、健康化發展的軌道。
艱難困苦，玉汝于成
張天福一生都在研究茶，就是在被錯劃為右派的23年中，仍堅守在茶葉生產的崗位上，幾乎走遍福建全省所有的茶區，寫下了大量有價值的總結、研究和考證等資料，如《福建白茶的調查研究》、《龍巖斜背茶調查》、《福建茶史考》等。
1980年，70歲高齡的張天福又帶領科研人員攻克了制約烏龍茶品質最關鍵的“做青”工序難題，改寫了幾百年來看天做茶的歷史。由于他在茶業科研上成績卓著，1992年榮獲國務院特殊津貼，并先后擔任福建省政協一屆和四屆委員、五屆常委，先后在政協各次會議上寫了八次“興茶論證”的提案，得到有關部門和領導重視、采用。
堅持是成就非凡的標準
晚年的張老，更是對有機茶的系統建設一見傾心，在認識到有機茶標準對茶產業發展的長遠意義后，便開始了從源頭建立高標準有機茶生產的探索，親選有機茶示范基地、親創有機品牌…。百歲高齡仍奔走于八閩大地，躬身事茶不知勞，致力于把科學嚴謹，生態環保的有機茶標準推廣給更多地區，是我國有機茶事業的先驅奠基人。
一份熱愛，一生堅持！貴為茶學界泰斗，張老言傳身教，親自演繹了“堅持就是成就非凡的標準”。品格貴在堅持，品牌更是如此！秉承張天福老先生有機茶種植理念，努力實現“讓國人喝到真正有機茶”的目標，張天福品牌專注有機標準，更堅守有機品質，做良心茶，做品質茶，只做真正的健康有機茶！
