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張天福有機白茶問答
白茶能不能抽真空？
作者： 發表于--2016-04-05
不能。雖然有部分研究指出白茶的后期轉化并不完全依賴氧氣，但部分反應還是需要氧氣的參與，同時長時間抽真空密封倉儲，開封后需要相當長時間的醒茶，否則就會體會到什么是鎖喉了。
