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張?zhí)旄S袡C(jī)白茶問(wèn)答
張?zhí)旄S袡C(jī)白茶牡丹如何沖泡?
作者: 發(fā)表于--2018-11-05
杯泡法:
比較適合人少飲用的情況,適宜各種材質(zhì)的杯具,但選用玻璃杯為最適宜。
取大概3克的白牡丹,然后倒入90度的開水先把白牡丹茶浸濕潤(rùn),聞香,再用沸騰的開水直接沖泡。
蓋碗泡法:
主要的沖泡步驟與杯泡法大同小異,只不過(guò)是采的量與杯泡法不一樣,采用蓋碗泡法取5克的白牡丹茶倒放蓋碗中,同樣倒入90度以上的開水泡濕浸潤(rùn)白牡丹茶,快速出湯,不易悶泡。
壺泡法:
因?yàn)椴捎玫氖菈鼐哌M(jìn)行沖泡,所以要采的白牡丹茶去到7克到10克,先用90度的開水把白牡丹茶濕潤(rùn),然后倒入90度以上的開水進(jìn)行沖泡,快速出湯,此時(shí)已可以聞到白牡丹茶香四揚(yáng)了。
大壺泡法:
用大壺泡法同樣取7到10克的白牡丹茶,直接倒入90度到100度的開水進(jìn)行沖泡即可,喝完直接加開水,就可以從早喝到晚了,味道十分甘甜純香。